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胡萝卜炒鸡蛋的做法

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胡萝卜炒鸡蛋

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到家发现就一根胡萝卜跟鸡蛋了，所以就把他俩给搭档了

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切墩(初级)

胡萝卜一根

、

鸡蛋三个

、

小葱一根

、

盐适量

、

味精适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜切丝，鸡蛋打出气泡加入水淀粉搅拌几下，这样第一步就完成了。
步骤2/3
锅内倒油，待油热以后，把胡萝卜丝倒入，炒至段生盛出。
最后一步
用锅内余下的油爆香葱花，紧接着倒蛋液，翻炒几下防止沾锅，之后放入之前的胡萝卜丝，倒入盐跟味精翻炒几下后，就可以关火入盘啦啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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