印花卤蛋
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步骤1/8
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将鸡蛋放水煮熟
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步骤2/8
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煮熟,放冷水,剥壳
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步骤3/8
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拿一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上
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步骤4/8
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用纱布包起来,在用棉线扎紧口子
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步骤5/8
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放水煮,倒入卤味料
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步骤6/8
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依个人口味加入老抽,盐,糖,色拉油
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步骤7/8
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煮上10分钟 放冷浸泡,会更入味,吃的时候,去掉纱布,芹菜叶
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-19
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