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青椒土豆丝的做法

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青椒土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

中等土豆两个

、

青椒2－3个

、

盐 1小勺

、

花椒十几粒

、

姜 3片

、

胡椒粉少许

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮，挖掉芽，切丝，放水中浸泡一会
步骤2/5 点击查看大图
青椒洗净，去种切丝
步骤3/5 点击查看大图
将图上东西备好
步骤4/5 点击查看大图
锅中加适量油，小火将图上东西煎出香味，捞扔，只用油
最后一步点击查看大图
加入土豆丝青椒丝，放醋，翻炒两分钟左右变色，关火，加盐胡椒少许，炒匀，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-19

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