可爱的咖喱鸡肉饭
咖喱饭方便可口,家人都喜欢这个味道。
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步骤1/11
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鸡腿肉去皮切块(鸡皮脂肪多,通常我都去掉)
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焯水去腥
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步骤3/11
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家里只有这几样食材了
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步骤4/11
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分别切成小块儿
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步骤5/11
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锅内先倒入植物,锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒,大约三四分钟。
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步骤6/11
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炒好的食材,盛到盘中待用。
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步骤7/11
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再次倒入植物油,锅热后下鸡肉,加入葱花姜丝调味料,上色后接着倒入食材一起翻炒。
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步骤8/11
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一次性加够水,没过食材,煮沸后中火煮15分钟。
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步骤9/11
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然后加入咖喱块,用小火炖5分钟,汤汁呈稠糊状态就可以关火了。
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步骤10/11
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最后一步,需要我们亲自动手,创意美味生活,新鲜可口的咖喱鸡肉饭出炉啦~
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最后一步
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这个是我的那份儿,是不是粉可爱。(海苔莫有了,所以眼睛不是很有神)
咖喱酱要稀稠适中,浇在饭上才会更可口,若太稀,多加热一会,太稠,可适当加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-18
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