彩蔬香煎带子
浏览 17.7万 · 收藏 1973 · 学做 8
将做法保存到手机
外表金黄酥脆,肉质幼嫩爽滑的带子配以鲜艳的彩椒和鲜美的酱汁,绝对让你的视觉、嗅觉、味觉都得以充分的享受。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将带子去壳洗净并沥干水分,用1汤匙白葡萄酒和胡椒粉腌渍10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
青、红椒切碎,大蒜切成蒜末备用。在锅中加入青、红椒碎和蒜末炒香,加入海鲜酱油调成酱汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油烧热,把带子煎熟,加入剩下的白葡萄酒,收汁后装盘。
-
最后一步
点击查看大图
淋上酱吃即可。
小贴士
带子营养丰富,易于消化,但煎制带子的时间不宜过长,否则肉质会变老。另外,海鲜酱油这种高鲜度的酱油更能带出带子的美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-18
换个做法
彩蔬香煎带子的其他做法
彩蔬香煎带子的相关分类
彩蔬香煎带子的相关推荐
-
#本周热榜#围炉煮茶,惬意人生!
24243人看过 -
干锅土豆片
26718711人看过 -
黑椒牛柳,最简单的自制牛排!
536056人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4582264人看过 -
蜜汁叉烧肉
4668276人看过 -
萝卜烩虾丸
272676人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5919630人看过 -
鱼香茄子
49327226人看过 -
炝拌黑豆苗
44414人看过 -
蒜蓉酱油白灼生菜
10280467人看过 -
虾仁炒西兰花
7508666人看过 -
蔬菜沙拉
6250414人看过