文蛤炖蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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碗里放入文蛤,鸡蛋打散和点温水(加盐)通过网晒过滤倒入碗里(防止起泡)
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步骤2/4
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用包鲜膜把碗包起
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步骤3/4
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上蒸锅大火10分钟左右
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最后一步
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出锅,洒点葱花,淋点美极鲜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
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