玉米胡萝卜炒肉粒
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小的时候妈妈每次炒这个菜,我们姐妹几个都爱抢着吃。长大了便很怀念那种感觉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
玉米和胡萝卜切粒。瘦肉切成一小粒,太大了没口感,然后用盐和鸡粉腌几分钟。
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步骤2/4
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锅里加上开水,倒进玉米胡萝卜粒,大火煮五分钟。然后铲起放到盘子里。
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步骤3/4
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锅里下油,爆香蒜蓉。放瘦肉进去翻炒,然后倒入刚才的玉米跟胡萝卜,翻炒均匀后加入白砂糖,不停的翻。
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最后一步
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香甜可口的玉米胡萝卜炒肉粒便完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-16
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