咖喱猪肉饭—美味无法抵挡
没有买到胡萝卜，好可惜，但是味道也超级美味，也很简单，第一次做，总结了很多经验，就给大家用
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步骤1/10
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食材切块备用，土豆要削皮，这次买了3个土豆，其中一个有部分皮是绿的，网上查了下，发绿已经产生剧毒咯！为了健康，一定不能吃，所以这是2个小土豆的量
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步骤2/10
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倒入适量油
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步骤3/10
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放入洋葱炒香
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步骤4/10
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加入肉块翻炒
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步骤5/10
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肉块8分熟放入土豆块继续炒
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步骤6/10
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加入清水，我这里水有点加少了，比我的再多一些，最好淹没过食材，盖上锅盖大火8—10分钟
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步骤7/10
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8—10分钟后，用筷子插下，土豆已经熟透，安心啦
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步骤8/10
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关火！！加入咖喱块，我是按照我的量加入的块数，刚刚好！
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步骤9/10
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将咖喱块用锅铲铲碎，全部变成粘稠的咖喱，再开小火轻轻搅动避免糊锅，1分钟就能吃了
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最后一步
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米饭加配菜，浓香咖喱猪肉饭完成！
放咖喱块的时候一定要关火，等咖喱块融化后再开火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-16
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