快手菜--时蔬炒虾糕
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虾糕采用新鲜太湖虾仁,新鲜猪肉,天然日本富士香粉等原料,经科学配方现代工序精制而成,特点:鲜.香.嫩.口感好营养全等特点.虾糕可以烧煲,水煮,锅仔,抄,老鸭汤,羹等多种烹调方法。 原来外出烧烤时没用完剩下一块,整理冰箱拿出来,搭配一些青椒,胡萝卜片,有点少不够一盘,随手加了几片菠萝凑数,味道还好,颜色好看些,呵呵~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
锅烧热,倒入少量油蒜片爆香,依次放入胡萝卜片,青椒片,翻炒至断生,加少许盐调味。
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最后一步
然后放入虾糕,一起翻炒均与,临出锅时加入菠萝片拌匀,加少许鸡精调味即成。
小贴士
虾糕本身是咸鲜味,味道很足,所以提前把青椒和胡萝卜片调味后再加入虾糕,以免虾糕味道过重。
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发布于 2014-04-13
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