海鲜通心粉
自创意大利面的做法,不太地道,但很好吃。用料总量根据自己的口味来。
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步骤1/6
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将通心粉煮熟,12分钟左右,变大变软就可,过冷水后拌少许色拉油备用。
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步骤2/6
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蛤蜊焯熟
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洋葱和番茄切好备用
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步骤4/6
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西芹切好
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步骤5/6
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锅内放油,先炒洋葱和番茄,再放入蛤蜊,加点料酒,加点水和番茄酱,再加盐,稍煮一会儿,放入通心粉和西芹抄拌均匀,最后撒入黑胡椒粉出锅。
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最后一步
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搭配米汤一起吃,可口极了!酸酸鲜鲜的。
通心粉用别的意大利面都可以,开水下锅,开锅住12分钟,过冷水,拌色拉油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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