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凉拌香辣花的做法

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凉拌香辣花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菜

、

黄瓜

、

花生

、

朝天椒

、

大蒜

、

生抽

、

醋

、

白糖

、

盐

、

鸡粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜，香菜洗净，香菜切成小段，黄瓜该刀切成小块。
步骤2/5 点击查看大图
朝天椒切成小段，蒜切末。
步骤3/5 点击查看大图
盘内先放黄瓜和香菜，然后把朝天椒和蒜末放在上面。
步骤4/5 点击查看大图
锅烧热后下凉油，立即放入生花生米翻炒，花生变色即停火。
最后一步点击查看大图
花生出锅放入前面调好的原料内，顺便用少许热油浇在朝天椒和蒜末上。随后加入生抽，醋，盐，鸡粉，白糖，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-09

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