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炸 虾仁

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大辰餐桌

大辰超爱吃炸货，这个菜要最后上桌，不然他就不吃其他的东西拉！
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虾仁
、
鸡蛋
、
淀粉
、
盐
、
料酒
烹饪步骤
小贴士

放鸡蛋黄产生酥松的口感,蛋白产生滑嫩的口感,而全蛋介于两者之间.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-08

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