煎豆腐
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/3
热锅,下油,在锅底均匀地洒些盐,防止煎的过程中豆腐粘锅~
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步骤2/3
豆腐一分为二切好块,逐一放入油锅内,中火慢煎,在豆腐上再均匀地洒些盐。
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最后一步
两分钟左右翻豆腐,会看到一面已金黄~再煎另一面,煎得差不多就煎下侧面。最后快要出锅时,洒上葱花。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-06
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