是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋里脊的做法

点击查看大图

糖醋里脊

浏览 1.4万 · 收藏 109 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪里脊肉 300g

、

蛋清 1个

、

醋 3勺

、

糖 3勺

、

盐 0.5勺

、

番茄酱 5勺

、

淀粉 1个

、

面粉 1个

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪里脊肉切成手指粗细。
步骤2/8 点击查看大图
加少许水。淀粉。面粉。一勺盐和一点料酒。一个蛋清。搅拌粘稠直至筷子搅拌有阻力。
步骤3/8 点击查看大图
三勺醋三勺糖一勺盐。加水和淀粉搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
倒油。用筷子一个一个将裹好的肉丝放入锅中。
步骤5/8 点击查看大图
将肉炸至黄盛出。
步骤6/8 点击查看大图
倒少量油在复炸一边。
步骤7/8 点击查看大图
在锅里倒少许油。倒入番茄酱。翻炒。再倒入之前已配好的汁料炒至有红油出现。倒入炸肉翻炒。
最后一步点击查看大图
香甜可口的糖醋里脊就做好拉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-02

换个做法

糖醋里脊的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

糖醋里脊的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许