柳芽儿拌豆腐
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柳芽儿算是种野菜吧,有点苦,但很好吃~春天正是吃柳芽的时候哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
生的柳芽儿需要过水炒一下,放入冷水里,攥干后备用
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步骤2/3
半块豆腐和炒过水的柳芽一起放入碗里,加生抽 香油
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最后一步
拌好就搞定了~
小贴士
柳芽儿过水一定要放入冷水里多洗几遍 彻底冷了后可以放入冰箱冷冻,吃的时候化冻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-01
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