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土豆片炒河粉的做法

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土豆片炒河粉

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深夜十二点了，当时肚子好饿，没办法起床翻冰箱，就这几样东西，将就着炒个速度快的简单美食吧！说真的，虽然简单，但很好吃好吗！我的减肥大计……哭死……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

河粉

、

土豆

、

猪肉

、

鸡蛋

、

油

、

盐

、

鸡精

、

姜

、

蒜

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4
土豆削皮切片，肉切片或丝，鸡蛋打出搅拌好(没有也可以不放，有啥放啥呗)，姜蒜切好。
步骤2/4
开火热锅，放多一点点油，又热了放鸡蛋炒好盛出。锅里留油，肉放下去煸炒，炒差不多了放姜蒜炒，然后放土豆片炒，也可以放点豆瓣酱炒，更香。
步骤3/4 点击查看大图
炒的差不多了就放入河粉，一起炒，炒炒炒，再放入炒好的鸡蛋，继续炒，然后放点生抽，再炒。
最后一步点击查看大图
等熟透了，入味了，在起锅前尝尝味，淡了就放点盐，放点鸡精调味。好勒，出锅啦！看这卖相，哇塞，简直忍不住吞口水啊，减肥神马的都一边滚吧，开吃！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-01

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