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海鲜炒叉子的做法

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海鲜炒叉子

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以前初中的时候，每天在家楼下东港美食吃，现在她家不干了，别人家都是肉炒叉子，没有海鲜炒叉子，自己动手做吧。

食材清单加入采购清单

叉子 1250g

、

盐 4g

、

清水 2000ml

、

油适量

、

丸子，蟹棒

、

虾仁 200g

、

蚬子肉 400g

、

元葱半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
叉子二斤半。
步骤2/10 点击查看大图
丸子蟹棒煮好，备用。
步骤3/10 点击查看大图
黄蚬子肉。
步骤4/10 点击查看大图
虾仁轻微划开，炒来后会很好看。
步骤5/10 点击查看大图
元葱切丝。
步骤6/10 点击查看大图
热锅凉油下锅，把元葱放入锅中。
步骤7/10 点击查看大图
把虾仁放进去炒。
步骤8/10 点击查看大图
把蚬子肉，也放进去炒。
步骤9/10 点击查看大图
把煮好的丸子，蟹棒也放入锅里。
最后一步点击查看大图
最后把叉子放入锅里，放盐，快炒两三分钟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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