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红枣酸奶马芬的做法

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红枣酸奶马芬

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10-30分钟 | 切墩(初级)

酸奶 80g

、

低筋面粉 100g

、

牛奶 35ml

、

鸡蛋 1个

、

砂糖 50g

、

色拉油 30g

、

小苏打 0.5克

、

无铝泡打粉 3g

、

红枣泥适量

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋，砂糖，色拉油用蛋抽打匀。
步骤2/3
倒入酸奶和牛奶搅拌均匀，再加入枣泥拌匀。
最后一步
最后筛入粉类，快速拌匀入模，震两下，把气泡震出来，180度中层25分钟左右，最后几分钟可以再烤箱前守着，上色就可以了。这款快手小蛋糕因为加了酸奶，整体松软，口感很细腻，用时不长，是我做的最多的一款小蛋糕。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-30

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