米椒凤爪
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步骤1/5
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把蒜瓣,米椒切碎,越细越好,这样不影响口感些
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步骤2/5
把鸡爪指甲剪干净,洗一下准备下锅了
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步骤3/5
先煮一分钟,把水倒掉,换水煮三分钟,捞出来控干。可假加入料酒和生姜同煮
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步骤4/5
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把蒜蓉,米椒,生抽,蚝油拌在一起
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最后一步
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拌好之后,放置3到4小时就可以了开吃,放上一晚第二天味道更加,这是被我们吃剩下的突然想起才拍了,味道不错哦!就是我辣椒放多了,超辣
在煮鸡爪时可以放料酒生姜一起,祛腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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