芝麻鱼片
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为了让家中的小孩们多吃点鱼,别的鱼骨头又多,怕伤了小孩．选来选去看上无骨龙利鱼片不错．现在的小孩又喜欢吃脆香的食物．就做了这道菜．图片就成品照．下次有时间一定附上制作过程照．让大家也可以交流
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
龙利鱼片
、
盐．味精．胡椒粉．蛋白．生粉
、
糖．醋．高汤．酱油．
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1:龙利鱼切条2:先腌料20分钟．盐．味精．胡椒粉．蛋白3:鱼片沾生粉下油锅炸．炸黄色就可捞起备用．4:汁:糖．醋．高汤．酱油．勾欠粉倒入炸好的鱼片．翻炒几下即可．马上装盘撒芝麻．盘边可以用水煮西兰花装饰
小贴士
鱼炸好汁拌好现吃脆脆好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-24
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