是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

树莓戚风蛋糕的做法

点击查看大图

树莓戚风蛋糕

浏览 8396 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第四次才把蛋白打发，不容易

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 76g

、

树莓粉 6g

、

鸡蛋 4个

、

牛奶 40g

、

色拉油 40g

、

白砂糖 80g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将70克糖与蛋白打发成如图，分三次打。
步骤2/3 点击查看大图
将树莓粉、蛋黄、低筋粉、牛奶、色拉油、10克糖搅拌均匀；然后倒入打发好的蛋白再次搅拌均匀。最后将模具在桌上拍打出气泡。
最后一步点击查看大图
烤箱180度预热5分钟；蛋糕置于下层，用上下火烘烤30分钟即可。登登登，树莓戚风蛋糕出炉啦

小贴士

一定要用低筋粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-22

换个做法

树莓戚风蛋糕的其他做法

树莓戚风蛋糕的相关分类

戚风蛋糕棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜更多

树莓戚风蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许