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生炒菜心

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菜心一把

、

五花肉（肥点）适量

、

盐

、

酱油

、

蒜片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
菜心摘好，切段，洗好，沥干水。2，五花肉切片，蒜头切片。3，热锅，不放油，放五花肉，小火煎出油，看油出得差不多了放蒜片，爆出味，放菜心炒熟就好了。

小贴士

煎油的时候别把五花肉煎黑了，所以要用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-19

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