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冻芝士草莓慕斯蛋糕的做法

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冻芝士草莓慕斯蛋糕

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草莓节到了，草莓季，当然要来个草莓慕斯蛋糕喽！O(∩_∩)O

食材清单加入采购清单

消化饼干 80g

、

黄油 40g

、

安佳奶油奶酪 250g

、

淡奶油 200ML

、

吉利丁片 2片

、

纯牛奶 100ML

、

草莓适量

、

糖粉 60g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.准备所以材料。
步骤2/11 点击查看大图
2.吉利丁片用冰水泡软备用。
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3.奶油奶酪预先软化。
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4.饼干打碎，黄油融化，加一起拌匀。
步骤5/11 点击查看大图
5.用扁平的东西将其压平，放入冰箱冷藏。
步骤6/11 点击查看大图
6.奶油奶酪中加入糖粉和淡奶油搅匀，分三次加入面糊中。
步骤7/11 点击查看大图
7.草莓对半切，放入容器中，倒入面糊。
步骤8/11 点击查看大图
8.在桌上轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏4-5小时。
步骤9/11 点击查看大图
成品(^V^)
步骤10/11 点击查看大图
还做了一个桃花的*^_^*
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还有猕猴桃的#^_^#

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-22

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