草莓果酱-自己DIY享受水果的味道
真的很喜欢草莓。 只是它不像苹果。 时时刻刻都能吃到。 为了保存这种草莓带给我的美味 我只能做成果酱。 用来占面包。或者做穆斯都是不错的选择
-
步骤1/5
点击查看大图
草莓去蒂。洗净。我用的上很小很小的小草莓。所以没有必要切开。如果你用的是大草莓。请切成4瓣。
-
步骤2/5
点击查看大图
加糖。挤进一个柠檬的汁量。
-
步骤3/5
点击查看大图
翻拌均匀。腌制3小时
-
步骤4/5
点击查看大图
然后将腌制好的草莓跟里面的水一起倒入锅中。这里建议使用口径大点的锅子。这样可以尽快的挥发掉水分。让草莓在加热熬煮的时候时间不会那么久。颜色不会那么深.
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开。改为小火。慢慢熬出果胶待水分熬干后。倒入瓶中，瓶子必须无水干净。然后盖上盖子。将瓶子倒放30分钟左右。这样就OK啦。
1.装草莓果酱的瓶子必须干净无水的瓶子
2.倒扣瓶子可以让盖子更紧实。里面达到真空状态。保存的时间会更久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-21
草莓果酱的其他做法
-
#春天的鲜味#草莓果酱
-
零添加剂～自制草莓果酱
-
#丘比小能手料理课堂#草莓果酱铜锣烧
-
早餐必备品，草莓果酱自己做
-
#元宵节美食大赏#万能抹酱，留住季节的味道——草莓果酱
-
#丘比小能手料理课堂#有草莓果酱的黄桃酸奶杯
草莓果酱的相关分类
草莓果酱的相关推荐
-
芒果千层蛋糕
3198043人看过 -
南瓜波波乳酪软欧
174625人看过 -
无油版｜全麦可可蔓越莓软欧
11700人看过 -
6寸双层红丝绒水果奶油夹心蛋糕
30844人看过 -
无糖无油｜全麦果仁软欧，低脂健康
14294人看过 -
日食记丨番茄肉酱意面
10187338人看过 -
完胜KFC的自制炸薯条
16993065人看过 -
#法式面包#在家也能复刻经典～家庭版全麦法棍
143466人看过 -
#一人一道拿手菜#海绵纸杯蛋糕
1140297人看过 -
带来春天的气息——自制草莓果酱
119839人看过 -
蒜香木耳菜
157969人看过 -
水果奶油夹心蛋糕
18560人看过
