【原味牛肉粒】自制不塞牙的零食牛肉干
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16克
114克
20克
627
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉洗净焯水后加姜3片,花椒十几颗,香叶1片,料酒2汤匙,生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时。盐的用量我没算。直接是倒进去的压好以后我尝过味道是那种直接吃也不错但是加点调料更香的状态~啊这个描述是否清楚?就是那种直接吃也好吃但是又似乎有一点点淡的感觉
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步骤2/5
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放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~
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步骤3/5
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放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味
步骤4/5
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发布于 2014-03-19
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