猪肉炒豆芽的做法

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猪肉炒豆芽

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豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。属“天然”、“健康”食物，特别是金灿灿的黄豆芽，有着“如意菜”之称。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收.

“营养是健康的起点”
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10分左右 | 配菜(中级)

黄豆芽适量

、

猪肉适量

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄豆芽洗净备用
步骤2/12 点击查看大图
葱花切好备用
步骤3/12 点击查看大图
猪肉切好备用
步骤4/12 点击查看大图
热锅凉油加入猪肉炒成半熟
步骤5/12 点击查看大图
加入葱花炒香
步骤6/12 点击查看大图
加入适量酱油
步骤7/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
均匀加入适量水烧开
步骤9/12 点击查看大图
倒入黄豆芽翻炒
步骤10/12 点击查看大图
加入少许食盐
步骤11/12 点击查看大图
炒均匀即可
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成品

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

炒黄豆芽适合用肥瘦相间的肉，炒出来会很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-17

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