清明节美味→青团(艾叶糍粑or艾米古)
爸比回老家带回来的艾叶呢，自家吃的，料当然要足哦，艾叶和糯米粉1:1就好
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步骤1/6
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糯米粉，艾叶。
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步骤2/6
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1:1的量，分量足足的
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搅匀
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倒一滴油，用来提亮
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步骤5/6
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加糖，我加了3勺，可以少加点，因为吃的时候还要加糖
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最后一步
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多揉一会，然后做出形状(正常来说是要团成球形的，可是老妈非要弄好看点)，放蒸锅里蒸12分钟，最好有人看着火。
多揉一会口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-14
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