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叉烧肉的做法

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叉烧肉

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切墩(初级)

梅花肉 500克

、

洋葱半个

、

李锦记叉烧酱 3大勺

、

耗油 2大勺

、

生抽 1勺

、

海鲜酱油 1勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
梅花肉切大块，洋葱切条，加入所有调料拌匀（我不喜欢洋葱的味道，所有没放）
步骤2/5
放冰箱冷藏，腌制一天，每隔几小时拿出来上下翻动一次，以保证每块肉都你浸泡入调料中。
步骤3/5 点击查看大图
烤箱预热220度，上下火烤约30分钟（具体烤制时间与肉块大小有关，肉块大，烤制时间相应增加）
步骤4/5 点击查看大图
出炉
最后一步点击查看大图
切开的样子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-12

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