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叉烧肉(
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梅花肉切大块,洋葱切条,加入所有调料拌匀(我不喜欢洋葱的味道,所有没放)
放冰箱冷藏,腌制一天,每隔几小时拿出来上下翻动一次,以保证每块肉都你浸泡入调料中。
烤箱预热220度,上下火烤约30分钟(具体烤制时间与肉块大小有关,肉块大,烤制时间相应增加)
出炉
切开的样子