藕香小丸子
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先做了一个肉饼,翻面的时候就坏了,而且吃起来口感有点油腻,后来打算做成丸子,造型好看点,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕和洋葱切碎,依个人口味加各种调料和鸡蛋淀粉和猪肉馅搅拌均匀,最后加盐,因为酱油有咸味
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步骤2/4
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揉成丸子
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步骤3/4
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摆入烤盘,我用得是空气炸锅
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最后一步
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180°,烤20分钟,看多余的肥油都被烤出来了,比炸丸子好吃还更少油更健康呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-11
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