韩式炒年糕的做法

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韩式炒年糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

年糕 500g

、

洋葱 100g

、

胡萝卜 100g

、

芹菜 100g

、

圆白菜 100g

、

韩式辣酱 100g

、

生抽 30g

、

白糖 10g

、

鸡粉 5g

、

小葱 50g

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/6
锅内做水烧开后，将年糕稍烫变软捞出备用
步骤2/6
另取锅热油，炒香洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜
步骤3/6
蔬菜炒香炒熟后，下入韩式辣酱炒香
步骤4/6
辣酱炒香炒透后，下入烫好的年糕翻炒均匀
步骤5/6
年糕翻炒均匀后，下入少许糖，生抽，盐，鸡粉调味即可
最后一步
出锅时撒入小葱即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-09

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