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凉拌鸡蛋菠菜的做法

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凉拌鸡蛋菠菜

浏览 3.0万 · 收藏 209 · 学做 5

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菠菜

、

鸡蛋三个

、

盐

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠菜洗净过开水，趁热切断，加少许盐拌匀，备用。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打匀，煎成饼状，尽可能薄一些。
步骤3/5 点击查看大图
把鸡蛋饼切成条状。
步骤4/5 点击查看大图
加入到之前的菠菜中，在淋上麻油拌匀。
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装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-05

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