南瓜乳酪派
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这个宝宝可以吃哦!6寸派盘一个。
营养分析
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79克
23克
99克
1137
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油室温软化加糖粉搅拌均匀,分次加入主料中蛋液搅拌均匀,然后加入低粉和黄油不断用手掌揉搓,增强酥性,最后整理成面团放冰箱冷藏1小时。取出小心擀成圆形,放入派盘,用叉子在底部扎孔。
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步骤2/4
南瓜蒸熟去皮,过筛成较细腻的南瓜蓉备用。
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步骤3/4
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奶油奶酪软化加砂糖搅拌均匀加入半个鸡蛋继续搅拌均匀,加入南瓜蓉搅匀,加入过筛低粉和淀粉搅拌至顺滑无颗粒,最后倒入淡奶油搅拌均匀,搅拌好的奶南瓜奶酪糊应该稍微有些浓稠,如图。
步骤4/4
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发布于 2014-03-05
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