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青椒牛肉

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宝儿1983
食材清单 加入采购清单
牛肉 200克
、
青椒 两个
、
姜片
、
蚝油
、
料酒
、
酱油
、
鸡精
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

牛肉片时，要用手抓匀，让牛肉充分吸收水分，这样吃起来口感嫩滑。炒时后放牛肉也是为了保留牛肉水分，吃时更香嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-02

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