自制鱼丸
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在国外很难吃到好吃的鱼圆。。超市买的冷冻货都是面粉。。想吃的时候就自己做。好在不麻烦
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烹饪步骤
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步骤1/2
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没想过要发做法。就没拍照。鱼肉和除了淀粉的所有材料一起放入搅拌机。打到这个样子。。鱼肉最好冻一下。或者放点冰块也可以。
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最后一步
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锅里水烧到半开。用手挤也可以。用勺子也可以。把鱼浆下到水里。中火煮至漂起。捞出放在冷水里。冰箱储存。尽快吃完
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-01
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