玉米烙的做法

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玉米烙

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食材清单加入采购清单

玉米粒 250克

、

玉米淀粉 40克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
玉米罐头打开倒出玉米粒，控干水份
步骤2/7 点击查看大图
倒入玉米淀粉，拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平。
步骤4/7 点击查看大图
小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉。
步骤5/7 点击查看大图
继续倒入油，漫过玉米，中火，5分钟-10分钟
步骤6/7 点击查看大图
炸至玉米粒酥脆，关火。
最后一步点击查看大图
轻轻将玉米饼推至一边，滤出油，撒上白糖即可出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米，先把玉米煮熟了，再用到切下玉米粒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-24

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