紫苏煎黄瓜
浏览 234780 · 收藏 1778 · 学做 12
将做法保存到手机
湘菜经典哦,最爱的吃法,尤其下饭。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
先备料,把黄瓜斜切厚块,准备好小米椒切碎,姜片和蒜片适量,干紫苏泡软。烧热油,把黄瓜片中火煎几分钟,直至表面泛黄微焦,适时翻面,并适当调整火力大小,别烧焦啦!煎好盛出来待用。
-
最后一步
点击查看大图
另起油中小火爆香小米椒,蒜姜片。倒入煎好的黄瓜片翻炒均匀,开始调味:稍微淋点水,放生抽,蚝油,盐,一点糖,紫苏,一起翻炒均匀即可。出锅撒葱花。美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-16
换个做法
紫苏煎黄瓜的其他做法
紫苏煎黄瓜的相关分类
紫苏煎黄瓜的相关推荐
-
腊肉炒芥兰
380685人看过 -
紫苏煎黄瓜
190194人看过 -
孜然土豆~钟爱土豆君
4443137人看过 -
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#
688546人看过 -
小葱拌豆腐
4694457人看过 -
清炒南瓜苗
73075人看过 -
香辣过瘾卷心菜炒鸡蛋
1039855人看过 -
番茄玉米排骨汤
239528人看过 -
黄瓜炒肉片
9481713人看过 -
#晒出你的团圆大餐#剁椒凉拌豌豆苗-健康美味又爽口的小凉菜
430828人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#白菜西红柿烧豆腐
1653567人看过 -
西红柿金针菇浓汤
11385124人看过