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香酥椰丝面包--心花怒放

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宝贝无忧

这款面包的名字叫心花怒放，是因为它甜酥的馅心口感非常好，一吃忘不了！送给心情不好的姐妹们。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋粉 400克
、
糖 60克
、
鸡蛋 1个
、
奶粉 20克
、
水 180克
、
黄油 30克
、
盐 3克
、
汤种 70克
、
椰丝馅
、
椰丝 80克
、
无水酥油 50克
、
蛋黄 1个
、
糖 20克
、
酵母 3克
烹饪步骤
小贴士

面团里面的鸡蛋只用放蛋白和一小半个蛋黄就可以了，剩下的大半个蛋黄用来最后刷面上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-15

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