【简单到不行】麻辣香锅
麻辣香锅,顾名思义不仅仅麻辣 还少不了鲜香 ,非常适合爱麻辣的小盆友们哦,我自己可是非常的爱吃呢!下面我们来看看详细做法吧!
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步骤1/6
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青菜洗净,葱蒜姜切末,肉切片,备用。
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步骤2/6
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锅内烧水 把丸子放入 煮熟。蔺出装盘 备用。
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步骤3/6
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锅内放油,把切好的肉片下锅炒,颜色都变了就可以出锅了,因为最后还要和菜 丸子一起炒制,所以只要7分熟就好啦。
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步骤4/6
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用炒肉剩下的油爆锅(放入葱姜蒜末翻炒出味儿),把麻辣锅底料放入锅子,化开翻炒,
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步骤5/6
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放入土豆片翻炒至7成熟 可以用铲子弄断时加入青菜 鱼丸肉片等等
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最后一步
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收汁 出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-14
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