香汤肥牛卷
浏览 1.8万 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
肥牛片150 克，金针菇100克，胡萝卜100克，水发土豆粉条100克。
、
蒜茸辣椒酱15克，盐味精白糖各3克，小红尖椒圈10克，鲜汤1300克。
烹饪步骤
-
步骤1/1
做:①金针茹去头，胡萝卜切10厘米长的细条入沸水氽1分钟捞出控水，用肥牛片包裹，收口处用牙签封好。②锅中入鲜汤烧开调味放粉条，肥牛卷烧2分钟入味，把粉条垫碗底，肥牛卷置在粉条上抽去牙签。③锅入油下蒜茸辣椒酱，潮洲咸菜炒香下鲜汤烧开淋在肥牛卷上，撒上红椒圈。最后烧热葱油浇在红椒圈上即可。特点:金针茹脆爽，酸辣味浓，回味悠長。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-11
换个做法
香汤肥牛卷的相关分类
香汤肥牛卷的相关推荐
-
连汤都不剩的番茄肥牛卷
14310人看过 -
老人小孩都爱吃的枣泥蛋糕
719651人看过 -
番茄肥牛卷
42858人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#麻辣牛肉条
89736人看过 -
黄焖鸡
70516437人看过 -
泡菜肥牛汤
16858人看过 -
三杯鸡（台式）
791734人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15838515人看过 -
低脂番茄肉沫意面
40483人看过 -
酸汤肥牛卷
689844人看过 -
酸菜汤
213857人看过 -
麻辣牛肉条
112333人看过
