焦糖牛奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将白糖放入锅中,小火熬,等颜色变红,加入一点热水,搅拌,就熬成了焦糖。把焦糖倒入准备好的容器中凉凉。
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步骤2/3
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牛奶,QQ糖,蛋黄,一起放入容器中,水烧开,关火,容器放入热水中,隔水加热,不停搅拌,一直到QQ糖融化。
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最后一步
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把搅拌好的牛奶,倒入盛有焦糖的容器中,然后放入冰箱冷藏,三个小时以后就成了美味的牛奶布丁了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-10
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