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素什锦

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笨丫

初三到妈妈家，一般都是妈妈准备材料，我下厨。往年会提前和妈妈商量好做啥菜，今年妈妈自己准备的。回到家，觉得妈妈准备的太多了，所以有些菜不打算做了，但是这个腐竹妈妈浸泡的时间久了，没办法再存放就随意搭配了下，还好吧。
食材清单 加入采购清单
腐竹 适量
、
木耳 适量
、
青椒 一个
、
红椒 一个
、
胡萝卜 少许
、
葱姜末 少许
、
盐 少许
、
蚝油 适量
、
白糖 适量
、
米醋 适量
烹饪步骤
小贴士

腐竹一定不要泡发太久了，软了即好。不然后面还没翻炒几下就像我这个了，有点儿散了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-05

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