春卷!
今年破五就是立春了
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步骤1/6
面粉里放入一小勺盐。加水和面。一点点加水。
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步骤2/6
要按照一个方向搅拌。如果太稀了就在加点面粉。
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步骤3/6
直到用筷子挑起来的时候可以很稠的落下来就可以了。
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步骤4/6
然后放入一小碗冷水。盖过面糊的表面就可以了。放入冰箱冷藏一个小时。
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步骤5/6
一个小时过后拿出来把水掉到,锅里刷油小火儿。倒入少量的面糊。慢慢摊开变成薄薄的。白色后就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图
最后成品
要用平锅。小火儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-04
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