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平菇炒时蔬的做法

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平菇炒时蔬

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平菇

、

五花肉

、

青菜

、

淀粉

、

生姜

、

豆瓣酱

、

青椒

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将五花肉切成片，装在碗中，倒入酱油和淀粉，并将生姜切成粒加入进行搅拌揽一会，葱切成段，青菜和青椒切成丝，平菇洗好备用，
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入油烧开，将揽好的肉倒入，来回翻转并加一勺豆瓣酱，二三分钟后加入切好的青椒和大葱，一分钟后倒入平菇炒拌，在将青菜加入，最后倒点鸡精和盐，大概三分钟即可出锅!
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面和平菇炒时蔬最好拍档哦！

小贴士

此菜配擀面很好吃的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-02

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