红烧肉
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步骤1/8
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把肉超水,凉水下锅啊
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步骤2/8
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捞出洗净
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步骤3/8
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热锅凉油,烧至油六成热,放白糖炒,调小火,炒到白糖变色冒泡泡
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步骤4/8
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把焯好的肉倒进去翻炒上色,
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步骤5/8
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花椒大料泡水,倒进肉锅,
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步骤6/8
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切点姜进去
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步骤7/8
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喜欢辣椒也可以放几个
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最后一步
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关键时刻手机没电了,剩下就是炖了,左上角那个就是炖好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-01
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