家里常有的，家常菜 , 腌制的莴笋叶 ,莴笋叶炒肉末。
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步骤1/6
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将莴笋叶洗净沥干水分 。
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步骤2/6
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水分沥干放上盐 ，放上盐用手把他揉熟 。
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步骤3/6
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揉熟的莴笋叶，放上三个小时以上就可以。
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步骤4/6
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腌好的莴笋叶 , 再冲洗—下捏干水切碎 ,肉切小丁备用。
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步骤5/6
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锅热放油下肉末炒几下，放上莴笋叶炒熟 。
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最后一步
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炒熟装盆这样就成功了，还问到一种清香的味道。
我在展会上买来了—根莴笋很大，看着这叶不错嫩嫩的，我就把它削下来腌了 ，腌熟后炒了肉末 ，清香的莴笋味真不错 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-30
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