白糖柚子皮
中医认为,柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。过去不知把柚子皮仍了实在太可惜了,现在知道了就做白糖柚子皮,随时食用当零食吃
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步骤1/7
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柚子皮
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步骤2/7
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把白色去除干净
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步骤3/7
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洗净放入盐水中浸泡30分钟
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步骤4/7
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然后沥干水份切成条,放入盆中放糖腌制2天
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步骤5/7
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腌好的皮放入锅中,放冰糖和水煮
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步骤6/7
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煮至浓稠放凉
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最后一步
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放凉后倒入白糖拌匀即可
1.煮的时侯要不停搅拌防沾底
2.白色一层除的越干净越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-21
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