辣酱炒年糕加蛋版
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
超市买的火锅年糕,葱切成葱花,不用切太碎就行
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步骤2/4
不粘锅准备好,放油,油温变热后加入葱花炒香,辣酱准备好,放入锅中,然后加水把锅盖,盖好,闷煮三分钟,
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步骤3/4
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加入煮熟的鸡蛋切成四半,翻炒一分钟,加入盐和味精调味,即可出锅
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最后一步
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成品
小贴士
不粘锅方便些,没有洋葱了,所以多放了些葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-21
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