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小葱拌豆腐

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豆腐,味甘、咸、性寒、无毒(没有做好的时候是有毒的)主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血 清热 祛痰 促进食欲 抗菌 抗病毒 防癌抗癌的作用。 适宜人群:动脉硬化、低碘者 忌食: 多汗者忌食 小葱拌豆腐非常简单的一道家常菜,一般都是清淡颜色,我加了些凉拌酱油感觉是不是更有食欲呢~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小葱最好也焯一遍水,去去草酸,避免和豆腐的钙质其反应 ~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-01-19

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