韩式杏鲍菇炒猪肉
一直很喜欢吃杏鲍菇,口感柔软,味道白搭,加上猪肉及清脆的西芹,再遇到酸辣的泡菜,真是美味极了思密达
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步骤1/8
将所有材料切成片,香菜切断。泡菜切断
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步骤2/8
猪肉用生抽加少许食盐腌制待用
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步骤3/8
在热锅中加入适量油,烧热
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步骤4/8
倒入猪肉翻炒至7成熟,盛出
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步骤5/8
锅内余油翻炒剩余材料5分钟(除香菜),并加入适量味精调味
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步骤6/8
放入猪肉一起翻炒,可加入适量食盐及韩式辣椒酱
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步骤7/8
放入少量清水,关火,盖上锅盖焖半分钟
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最后一步
洒上香菜,即可食用
1、香菜最后放入,可根据个人口味决定是否放入
2、韩式辣酱可根据个人口味决定是否放入
3、辣椒可根据个人口味决定是否放入
4、食盐可根据个人口味决定是否放入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-14
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